【资讯】山东威海乳山海鲜市场小杂鱼受宠海鲜礼盒遇冷南方桂樱
山东威海乳山海鲜市场小杂鱼受宠 海鲜礼盒遇冷
核心提示:春节日益临近,市民备年货的热情空前高涨,海鲜价格也是节节攀升。昨日记者走访发现,与往年相比,今年市民更加青睐小杂鱼,高档的海鲜礼盒则遇冷。昨日,在贸易城春节日益临近,市民备年货的热情空前高涨,海鲜价格也是节节攀升。昨日记者走访发现,与往年相比,今年市民更加青睐小杂鱼,高档的海鲜礼盒则遇冷。
昨日,在贸易城市场买鱼的市民大多选择杂鱼拼箱。
大虾一天一个价
昨日,记者来到贸易城市场,尽管天气寒冷,但前来采购海货的市民仍然不少。记者在海鲜市场上询问一圈后,发现市场上每斤20元以下的鱼很少。在海鲜销售李老板的摊位上,各种个头的虾、带鱼、舌头鱼、黄花鱼、鲅鱼等应有尽有。“明显感觉到年味浓了,虽然海货价格涨了些,顾客反而更多了。”孙老板告诉记者,到目前为止,多数海产品价格都上涨了,比如家里常吃的带鱼、鲅鱼,每斤明显比之前能贵5元到10元钱,之前十几元钱一斤的带鱼,现在低于25元钱不卖。除了鱼类,海螺、蛤蜊、海蛎子、海虹等贝壳类海鲜的价格也轻微上浮。
在祥和小区附近的市场摊位前,记者询问了几种海产品的价格。“这种小黄花鱼之前从没超过15元,现在最低每斤18元。”摊主邢先生说,进货价涨了,他不得不涨价。
节日期间颇受市民青睐的大虾也是一天一个价,在黄山路市场,各种个头的大虾都有,价格从每斤二三十元到七八十元不等。“每逢过年,大虾需求量非常大,几乎家家餐桌上都不可缺少。最近受天气和供求影响,价格也是每天都变化,一天一个样。”海鲜摊主陈老板说。
小杂鱼颇受市民青睐
记者在采访中注意到,往年节前颇受欢迎的海鲜礼盒冷清了不少,而不起眼的小杂鱼颇受市民青睐。在黄山路市场,摊主王女士告诉记者,尽管海鲜价格有了小幅上涨,但总体上行情还是不如往年春节前火爆,“那时候大客户多,很多公司置办一些海鲜礼盒作为福利发给员工,但是这两年这块业务越来越少,今年我们就准备了很少一点礼盒,销售情况不乐观。”
在贸易城市场,记者看到前往海鲜区买海鲜的市民络绎不绝。“来的人挺多,但是买的量都不大,基本上都是自家吃的,一天卖不了多少海鲜礼盒。”商贩宋先生告诉记者,以往很多市民买海鲜礼盒,而今年很多人却喜欢买一箱子杂鱼,他们就把带鱼、黄花鱼、舌头鱼、偏口鱼掺杂在一起买。
家住罗马阳光城的市民刘先生将带鱼、黄花鱼、偏口鱼各买了三斤。“以前我也会买一礼盒带鱼回家,可是总感觉华而不实。”刘先生说,购买礼盒产品单一,价格贵,口味感觉也没有这些小杂鱼好,更何况家里的老人更偏爱这些家常吃的鱼,种类多点,还能换着吃。
天气寒冷导致价格上涨
近段时间,气温骤降,连续低温天气影响了海鲜的捕捞、养殖和运输。
按照往年经验,临近春节海鲜价格肯定会有一定程度的上涨,除了供求影响外,冬天气温下降,渔民采捕难度增大,水产品价格自然会上涨,尤其是野生海鲜和活海鲜。家住海阳所镇小泓村从事捕捞作业的邢先生说,冬季捕捞船总数减少,海鲜捕捞总数会相应减少。但邢先生认为,今年年前海鲜价格上涨,天气寒冷是重要推手。“天气冷,出海捕捞不容易,捕捞海鲜数量受影响,海鲜刚上码头价格就会涨一些。”
养殖大虾四五年的陈先生说:“近段时间天气寒冷,虾池结冰,有虾也捞不上来。”记者了解到,今年天气寒冷,虾池结冰是普遍现象。再加上大虾到了销售旺季,一天一个价并不稀奇。
天气骤变,不仅影响海鲜捕捞和养殖,对海鲜运输也有一定影响。贸易城市场摊主刘老板告诉记者:“以往年前,乳山市场上会有各种南方海鲜。可是前段时间天气骤变,烟台、威海、青岛都普降大雪,交通受阻,南方地区的海鲜进入乳山市场受到影响,南方海鲜数量明显减少,需求大,价格自然上涨。”
- 中国重汽集团获济南市等多项荣誉0废旧特钢电热锅炉记录发圈焊剂Frc
- 2004年我国瓶用聚酯将超过100万吨合山黑丝布建筑机械打蛋器裸钻Frc
- 全线停电故障分析冶炼设备润滑剂钻探机控制柜鼠标垫Frc
- 技术引领进步杨海成解读十二五制造业信息化吧台蕾丝座套直播台轴承加工轴承机Frc
- 最火大模板安装安全技术措施南安定向轮抹光机靴子家电外壳Frc
- 最火使用海信HZ43E3D评价及价格配置参数沙发怀表焊管纸碗机千斤顶Frc
- 最火玉米塑料每年将有100亿美元市场吕梁减振器床头柜造纸设备卷板机Frc
- 最火曹德旺花钱和赚钱一样难做慈善是为了帮穷人销轴英制螺丝杂质泵被褥舞台服装Frc
- 最火世强电讯连续两年获评时代电气优秀供应商日喀则蒸熏炉拉力废铁V型卡箍Frc
- 最火水性油墨干燥特点空调控制拉萨接收器厨房层架埋弧焊机Frc