【资讯】五省一市白酒质量检评会白云边蝉联兼香第一黑麦属

“五省一市”白酒质量检评会 白云边蝉联兼香第一

湖北农业信息网讯:近日，2013年度湘、鄂、赣、桂、渝、闽“五省一市”白酒质量检评会议在重庆武隆市举行，白云边蝉联兼香型白酒第一名。

今年的白酒质量检评会，共有来自212家白酒企业选送的223个酒样参评，涉及到九大香型。检评方法按国家白酒感官质量检评办法，根据不同香型、不同糖化发酵剂和酒度及出厂价格分类、分轮、密码编号，参评人员独立品评打分。由专家组负责汇总统分，撰写综合评语，进行讲评。

白云边选送的42度15年陈酿和53度1979纪念酒在兼香组白酒中力拔头筹。特别是白云边53度1979纪念酒凭借其酱浓协调、幽雅细腻，圆润丰满，回甜爽净，余味悠长的兼香领袖品质，在参评产品中脱颖而出，受到专家组的高度肯定和与会白酒国家评委的一致好评，获得最高分，蝉联兼香型白酒第一名。

白云边从上世纪70年代初期开始研制兼香型白酒起，一直引领着整个兼香型白酒行业的发展，是《浓酱兼香型白酒国家标准》的第一起草单位。作为中国白酒兼香型代表，白云边始终坚持以质取胜的经营方针，走质量效益型发展道路，通过赢得广大消费者的喜爱来做实做大市场。

白云边|质量检测

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