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【消息】猕猴桃和牛奶能一起吃吗搭配食用小心腹痛腹泻

发布时间:2021-01-03 02:17:50 阅读: 来源:调味酱厂家

猕猴桃是很受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃猕猴桃。不过,吃猕猴桃也是很有讲究的,猕猴桃和牛奶能一起吃吗?

猕猴桃和牛奶能一起吃吗

不能。猕猴桃富含维生素C,果酸等植物酸,而牛奶中则含有大量蛋白质和矿物质钙,这几种物质单独摄入都对人体有很好的滋补作用,但一起食用会发生化学反应,生成能以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐,降低营养价值,而且严重时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。

猕猴桃和牛奶能一起榨汁吗

很多人榨水果汁时喜欢加入牛奶做成奶昔,不仅很好喝,还能在原有水果的营养上加入蛋白质和钙,使整杯果汁营养更为丰富。而大多数情况下,牛奶也能充当“友好使者”,不过也有例外,而猕猴桃就是这个例外,因为猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。

究其原因是猕猴桃中的维生素C,会与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收,从而使人腹胀,腹痛,腹泻,所以如果你不想拉肚子的话,就不要在猕猴桃果汁中加入牛奶。这样搭配喝多了很容易拉肚子的。

猕猴桃不能和高蛋白食物一起吃

猕猴桃含有大量的维生素C,这种维生素和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用轻者引起消化不良,降低食物营养价值,出现腹胀,腹泻等,严重时引起胃肠内结石。

除了牛奶外,豆制品,蛋白粉等都不要和猕猴桃一起吃。

常见的高蛋白食物有:牛奶,豆制品,蛋白粉等。

猕猴桃和牛奶隔多久吃

猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品,至少要等半小时以后。在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内,都建议不要吃猕猴桃,过了这个时间段才可以吃。

猕猴桃和牛奶一起吃了怎么办

如果不慎两者同食肚子不舒服的,可以喝点蜂蜜水,用温开水冲调蜂蜜缓解下。当然,实在严重的话,最好去医院看下。

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